グルメ【お酒・ワイン】[産地直送] 創業1844年伊賀の酒・森本酒造「黒松翁」花酵母仕込みセット
ほのかな花の様な香りが漂い、柔らかい旨みとさわやかなキレが食前酒にぴったりです。老舗酒造の技と匠がうみだした「新生酒」です。 【森本仙右衛門商店・森本酒造とは】江戸末期の弘化元年(1844年)創業161年。藤堂藩・津城の南、現在の三重県津市の岩田川畔の材木場の地、伊予町に創業しました。伊賀は、酒造りに適した冬の厳寒な気候と、良質な軟水の仕込み水(鈴鹿山系の伏流水)に恵まれ、1日の寒暖差ある気候で作られる優良な酒米の取れる素晴らしい土地です。この恩恵をいただいて、 飲まれる方の笑顔を思い浮かべながら、「クロマツオキナ」= 香りと味の調和が絶妙な、まろやかな伊賀の美酒 を造っております。【銘酒・黒松翁とは】森本酒造のある伊賀の地は昔、代々の藩主が喜多流の能を推奨していました。中でも『翁(おきな)』は能の中でも最高の演目で、世界万民に長寿と幸福繁栄を祈り願って神にささげられることから、「『翁』は能にして能にあらず。」と呼ばれています。この藤堂藩の材木場(木屋)で醸される、森本仙右衛門商店の銘酒は、人々を長寿と繁栄に導く酒であると言われ、能の『翁』から酒名『翁』を授かりました。「クロマツオキナ」は、三重県の鑑評会、名古屋国税局の鑑評会では、ほぼ毎年、金賞受賞。日本酒の鑑評会で最も厳格で権威あるとされている、全国新酒鑑評会においても、昭和52年に金賞を受賞して以来、現在まで、通産12回(5回連続)金賞受賞致しました。●黒松翁無農薬栽培特別純米酒・薔(つる)薇酵母仕込濃厚な丸い旨みと芳香が楽しめます。・アルコール分:15.2度・日本酒度-2.0・精米歩合:60%●黒松翁大吟醸・撫子(なでしこ)の花酵母仕込東京農大短大醸造科で分離されたナデシコの花酵母で仕込んだ限定酒。・アルコー
価格:5250円
老舗がこだわりを持って作る食物繊維たっぷりのヘルシーな芋チップス。女性の方に人気です♪ 創業136年(明治2年)、創業者「徳永ナカ」の名にちなみ、「おなかはん」の愛称で親しまれる「豆徳」。「福芋みっくす」 ...
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ご長寿のお祝いに、お年の数に合わせたバラの花束をお贈りしませんか。抱えきれないゴージャスなバラの花束は、言葉より語ります。大切な物語の始まりに、胸いっぱいの想いが大きく伝わります。お誕生日祝いに、心を ...
南仏の食通を唸らせるロゼ スパークリングワインにバラの花束を添えて。 あの人をもっと喜ばせたい!とお悩みの方!お花と一緒に贈るバラの花束はどうでしょう?あの人のお誕生日に、お祝いに、ご結婚記念日に。ゴー ...
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餌にも飼育環境にもこだわった安心安全なたまご。日本テレビ「どっちの料理ショー」でも紹介されたおいしくて健康な八須さんの自然卵です!祖父の代から養鶏をしていて幼い頃から卵により近い環境にいらした八須さん ...
多彩な素材で確かな味!ハムとウィンナーのギフトセット。肉質がしっかりとして柔らかく、きめの細かい相模豚のロースハムと、ドイツ伝統の手作り製法で造ったウインナーをバラエティー豊かな素材のセットに致しまし ...
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あの「料理の鉄人」に食材を提供し続けていた和牛専門店。●肉の石川について創業1970年の食肉老舗店。肉の石川は常にお客様のニーズに応えた品質の高いお肉の提供を常に追求し、1000件を超える業務用食肉卸にはじま ...
厳しくも理想的な環境で丹精込めて育てた和歌山特産の黒毛和牛。サシ(霜降り)と呼ばれる脂肪と赤身のバランスが見事な絶品。きめ細かく柔らかく美しい鹿の子模様が舌にとろけます。太らせるだけでなく内臓を鍛える ...
その数、わずか月平均8頭のみ出荷!稀少な国産黒毛和牛です。 【熊野牛とは】和牛のなかでも人気が高い黒毛和種である大西牧場の「熊野牛」。松阪牛、米沢牛、神戸牛と並び称されますが、あまりに丁寧に飼育している ...
有機JAS認定あられ工場から「みやこがね」100%使用した。全国米食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞した生産者・石井稔さんが農薬を使わずに特別栽培した宮城産有機認定もち米みやこがねを100%使用。自然の味わい ...
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